fbpx

OUR STORY

WAT is kitchen story?

BIJ KITCHEN STORY willen we de achtergrond en het verhaal kennen achter onze producten, ingrediënten & leveranciers. de voeding & dranken die wij serveren werden geproduceerd MET RESPECT VOOR DIER, MENS & NATUUR. vind alles in onze food market + eat in/take out:

FOOD MARKET

een shop met Kwalitatieve producten om jullie een hele dag te voorzien van drinks & bites!

DEnk aan koffie, granola, yoghurt, vlees van dierendonck, juices, apéro, wijn, kazen, soep, salades…


eat in / take out

eat in: zal na de coronacrisis weer mogelijk zijn. misschien wel in een nieuw jasje?

take out: onze traiteur blijft beschikbaar met dagverse gerechten om mee te nemen.


waarom zijn we van naam veranderd? 

Bij een (deels) nieuw concept, hoort een nieuwe naam. naast food market & traiteur willen we jullie de “stories” vertellen over:

  • onze leveranciers
  • onze gebruikte producten
  • de gewenste kwaliteit die we willen leveren
  • onze eigen keuken


volg ‘story time’ op onze sociale media:

leveranciers kitchen story

wij willen kwalitatieve, zorgvuldig uitgekozen producten aanbieden voor op elk moment van de dag. 

wij kiezen enkel voor leveranciers die passen binnen onze waarden & normen:

kwaliteit

we gaan voor Pure producten waarvan we het productieproces kennen & weten dat we kwaliteit kunnen bieden aan onze klanten.

korte keten

VOORDELEN:

  • WEten WAAR PRODUCTEN VANDAAn KOMEN
  • nauwer CONTACT MET PRODUCENT
  • verser!


authenticiteit

Niet te vinden in ‘normale’ supermarkten. zo steunen we kleinere handelaars.

respect

voor mens, dier & natuur

meet OUR BEARDED CHEF

Sam D’Huyvetter

Creative chef

opleiding

hotelschool TER GROENE POORTE

stages

WOUT BRU – EYGALIÈRES

VILLA LORRAINE – BRUSSEL

HOF VAN CLEVE *** – KRUISHOUTEM

pop-ups

FABRIQUE POP-UP – CREATIVE CHEF

UTOPIA POP-UP – CREATIVE CHEF

upcoming

YALO HOTEL – F&B CONSULTING/CREATIVE CHEF

Bar Bask – gent


loopbaan

HOF VAN CLEVE *** – CHEF DE PARTIE (2007 – 2009)

‘T LATEMKE – CHEF (2010)

KASTEEL VITEUX – CHEF (2010-2012)

BRASSERIE FOU D’O – CHEF (2012 – 2013)

BRASSERIE BOULEVARD – ZAAKVOERDER/CHEF (2013 – 2018)

BLVD EVENTS – ZAAKVOERDER/CONCEPTONTWIKKELAAR

REVUE – MEDE OPRICHTER (2015 – 2017)

PLEASURES BOUTIQUE (NU: KITCHEN STORY) – ZAAKVOERDER/CHEF/CONCEPTONTWIKKELAAR (2016 – 2021)

GEN’EAT’ – ZAAKVOERDER (2016 -…)

BAR JEANNE – ZAAKVOERDER/CHEF/CONCEPTONTWIKKELAAR

Pleasures – creative chef


CONTACT

kitchen story

info@kitchenstory.be

BTW-NR: BE0552998879

ADRES

KORTRIJKSESTEENWEG 140/1

9830 Sint-martens-latem

09 277 02 72